Linea Vini


Articolo 201

Vino Bianco - Chardonnay
IGP PUGLIA - 11,50% VOL.

Descrizione:Vino bianco secco, dal colore giallo paglierino, dall’aroma profumato, fruttato e delicato e dal sapore elegante e armonico.
Dà il meglio di se dopo la maturazione, sprigionando i caratteristici aromi di mela e fiori di acacia, ottenendo grande ampiezza aromatica, dal gusto di frutta secca.
Lo Chardonnay è ideale per accompagnare piatti a base di pesce e degustazioni di aperitivi.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 202

Vino Rosso - Nero di Troia
IGP PUGLIA - 12,00% VOL.

Descrizione:Vitigno a bacca rossa che produce un vino colore rosso rubino intenso e un profumo fruttato che ricorda le bacche selvatiche, un sapore particolarmente deciso, tannico, dolce e allo stesso tempo agrumato arricchito da note leggermente aspre.
Rosso luminoso e di buona consistenza, eleganti profumi di frutta e confettura che ritroviamo al gusto in buona compagnia di tanniti morbidi ed eleganti.
Ideale con gli arrosti alla brace e formaggi stagionati.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 203

Vino Rosso - Negroamaro
IGP PUGLIA - 12,00% VOL.

Descrizione:Vitigno a bacca rossa che produce un vino dal colore rosso rubino.
Il profumo è intenso, vinoso e fruttato, con sentori di piccoli frutti a bacca nera. Dotato di media struttura, al gusto esprime un ottimo equilibrio tra freschezza e sensazioni pseudocaloriche, con tannicità appena accennata.
Si abbina con carni rosse, cacciagione e formaggi maturi a pasta semidura o morbida.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 204

Vino Rosso - Primitivo
IGP PUGLIA - 13,00% VOL.

Descrizione:Vino dal colore rosso denso, scuro impenetrabile con sfumature violacee, ottenuto da uve Primitivo.
La gamma olfattiva è di notevole impatto con una serie di profumazioni speziate e fruttate alla ciliegia e alla prugna.
Al palato si presenta un sapore pieno, armonico e gradevole e all’invecchiamento diventa via via sempre più vellutato ed equilibrato. Ottima la potenza alcolica e la lunghissima persistenza, che lo segnalano tra i vini di razza.
Esalta una ricca varietà di pietanze e ben s’accompagna con primi piatti, arrosti, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati, dando il meglio di sé su salse e cibi piccanti.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 205

Vino Rosato Frizzante - Hortua
IGP PUGLIA - 11,50% VOL.

Descrizione:Dotato di media struttura, al gusto esprime un ottimo equilibrio tra freschezza e sensazioni pseudocaloriche, con tannicità appena accennata.
Profumo è intenso, vinoso e fruttato, con sentori di piccoli frutti a bacca nera.
Si abbina con carni rosse, cacciagione e formaggi maturi a pasta semidura o morbida.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 206

Vino Rosso - Nero di Troia
IGP PUGLIA - 13,00% VOL.

Descrizione:Vino dal colore rosso rubino intenso e dal profumo fruttato, sapore deciso, tannico, dolce con note agrumate.
Di buona consistenza, emana profumi di frutta che ritroviamo al gusto, tanniti morbidi ed eleganti.
Ideale con gli arrosti alla brace e formaggi stagionati.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 207

Vino Bianco - Falanghina
IGP PUGLIA - 13,00% VOL.

Descrizione:Colore giallo paglierino, al profumo presenta sentori floreali di frutta matura e pesche gialle.
Al palato ha un gusto delicato, fresco, di corpo leggero ed armonico.
Antipasti, piatti a base di pesce e crostacei, tipici della cucina mediterranea sono gli abbinamenti consigliati.
Servire a 10-12 °C.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 208

Mosto Cotto - Nettare Divino

Descrizione:Il mosto cotto, detto anche miele d’uva, è un nettare dolcissimo che si ricava dalla lunga bollitura del mosto d’uva, protratta anche per 16 ore, a fiamma bassa e in paioli di rame.
Tradizionalmente il mosto cotto viene impiegato nella realizzazione dei dolci tipici delle feste natalizie, ma sappiamo che questo nettare d’uva veniva utilizzato già ai tempi dei romani come insaporitore su carni e altre pietanze.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 950 g