Linea Vini


Articolo 201

Vino Bianco Biologico - Terre Salde
Greco 100% - I.G.T. Puglia - 12,00% vol.

Descrizione: Terre salde, non dissodate dall’aratro, al crocevia delle lunghe vie erbose. Ottenuto da uve Greco, questo vino morbido e rotondo, dal profumo delicato, richiama sottovoce la memoria ed il retrogusto delle sue antiche e soleggiate vigne. Un compagno adatto a tutte le occasioni.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 202

Vino Rosato Biologico - Versura
Nero di Troia 100% - I.G.T. Puglia - 13,00% vol.

Descrizione: La parola indica il punto del campo dove finisce un solco e l’aratro si volge per iniziare un solco nuovo. Rosato cerasuolo, fruttato, floreale, con una buona spalla acida, dimostra di avere un’ottima persistenza e una gradevole chiusura.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 203

Vino Rosso Biologico - Magno
Primitivo 100% - I.G.T. Puglia - 13,50% vol.

Descrizione: Il tratturo Magno era il più lungo e grande dei cinque regi tratturi, da questo il nome di Magno. Colore rubino intenso con sfumature violacee. I principali sentori olfattivi conducono ai frutti a bacca rossa che conferiscono a questo vino le note tipiche varietali del vitigno. Vinificato in purezza è un vino che allieta le giornate dei suoi estimatori.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 204

Vino Rosso Biologico - Ghort
Nero di Troia 100% - I.G.T. Puglia - 13,00% vol.

Descrizione: Vino dal colore rosso denso, scuro impenetrabile con sfumature violacee, ottenuto da uve Primitivo.
La gamma olfattiva è di notevole impatto con una serie di profumazioni speziate e fruttate alla ciliegia e alla prugna.
Al palato si presenta un sapore pieno, armonico e gradevole e all’invecchiamento diventa via via sempre più vellutato ed equilibrato. Ottima la potenza alcolica e la lunghissima persistenza, che lo segnalano tra i vini di razza.
Esalta una ricca varietà di pietanze e ben s’accompagna con primi piatti, arrosti, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati, dando il meglio di sé su salse e cibi piccanti.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 205

Vino Rosso Biologico - Viandante
Aglianico 100% - I.G.T. Puglia - 13,50% VOL.

Descrizione: Viandante come un viaggiatore dell’anima alla perenne ricerca della verità; come questo vino, ottenuto da uve Aglianico, rosso porpora, asciutto e vellutato, che migliora con il passar del tempo. Da condividere con gli amici che amano i vini dal carattere forte.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 206

Vino Rosso Biologico - Tarù
Sangiovese 100% - D.O.C. Orta Nova - 13,00% VOL.

Descrizione:Tarù: andare e tornare in lingua accadica. Un nome musicale, ancestrale che richiama la continua trasmigrazione di popoli e storie in terra di Puglia. Un vino caldo, morbido e profondo, ottenuto da uve sangiovese. Un rosso doc che sa di convivialità.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 210

Vino Bianco Frizzante Biologico - Don Franc'
Chardonnay 100% - I.G.T. PUGLIA - 12,00% VOL.

Descrizione:Autenticità e fascino della terra di Puglia. Un vino bianco ottenuto da uve Chardonnay dall’aroma fruttato e molto fresco, tipico del vitigno. Il suo carattere schietto, beverino, sempre vivace lo rende adatto a tutte le occasioni di festa.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 Cl.


Articolo 211

Vino Rosato Frizzante Biologico - Philomene

Descrizione:Un Rosè luminoso elegante e piacevole come la terra di Puglia. Un vino rosato ottenuto dalla premitura soffice delle migliori uve di Aglianico e l’utilizzo del metodo charmat e rifermentazione più breve. Il Profumo fruttato e il gusto soave ed armonico lo rendono perfetto per tutte le occasioni.
Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 75 cl


Articolo 208

Mostocotto

Descrizione: Il mostocotto è uno sciroppo denso e scuro ottenuto dalla lenta cottura del mosto d’uva appena spremuto. Dal sapore intenso, dolce e leggermente caramellato, è un prodotto della tradizione contadina pugliese, utilizzato per arricchire dolci tipici, vincotti e preparazioni artigianali dal gusto autentico.

Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 750 ml


Articolo 209

Cotto di Fichi

Descrizione: In questa variante, il cotto di fichi risulta essere ancora più gustoso mantenendo un sapore dolce che lo rende perfetto per insaporire dolci o da bere da solo. Molteplici sono le proprietà benifiche associate al cotto di fichi: Oltre al ricco contenuto di antiossidanti che hanno già tanti benefici, il cotto di fichi sembra essere un vero e proprio elisir di giovinezza. E' conosciuto anche come metodo della nonna per curare i sintomi influenzali: Si usava infatti berne una bella tazza calda accompganata da buone caldarroste....sembra di sentirne già il profumo!!!
Tradizionalmente il cotto di fichi viene impiegato nella realizzazione dei dolci tipici delle feste natalizie, ma sappiamo che questo nettare veniva utilizzato già ai tempi dei romani come insaporitore su carni e altre pietanze.

Formati e confezioni disponibili: Cartone da 6 bottiglie - Formato 750 ml